Паста с ветчиной в сливочном соусе
Предлагаю приготовить пасту, от которой не откажутся ни взрослые, ни дети. Такую пасту можно подать даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Паста «Бабочки» – 300 г
- Ветчина – 250 г
- Сливки (33%) – 250 мл
- Горошек зеленый (замороженный) – 180 г
- Лук репчатый – 60 г
- Оливковое масло – 20 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Инструкции:
- Предлагаю приготовить пасту, от которой не откажутся ни взрослые, ни дети. Такое блюдо готовится на раз-два. Соединим вместе несколько простых ингредиентов, и такую пасту можно подать даже на праздничный стол.
- Для приготовления пасты с ветчиной в сливочном соусе нужно сразу подготовить необходимые продукты по списку.
- Ветчину нарезать кубиками.
- В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности.
- Добавить горошек, влить половник горячей воды и готовить на сильном огне 15 минут.
- Переставить сковороду на слабый огонь, добавить ветчину и готовить 2-3 минуты.
- Влить сливки и прогреть 3 минуты.
- Отварить пасту согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг и снова переложить в кастрюлю. Добавить сливки с ветчиной и горошком и прогреть на слабом огне несколько минут.
- Паста с ветчиной в сливочном соусе готова. Подавать сразу же! Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
272 кКал
Уха из пеленгаса получается наваристой и имеет насыщенный вкус В ней нет ничего лишнего Только много рыбы и чуток овощей Считается что правильную уху нужно готовить без круп и только из свежевыловленной рыбки Рыбу я сама не ловила но в маг ...