Печенье из пшенной каши
Это печенье мне нравится своей простотой приготовления и довольно скромным составом. Несмотря на отсутствие сливочного масла, печенье получается очень вкусным, нежным. Так что, если у вас осталась каша после ужина, можете смело приготовить такое печенье. Орехи можно взять любые, у меня был измельченный арахис. Помимо изюма можно добавить разные сухофрукты. Печенье подавать к столу можно просто так, можно с разными напитками, также его можно взять с собой на перекус.
Ингредиенты:
- Пшенная каша - 250 г
- Мука пшеничная - 5 ст.л.
- Орехи - 50 г
- Изюм - 50 г
- Сахар - 50 г
- Кунжут - 50-70 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
Инструкции:
- Подготовить все продукты для печенья из пшенной каши с орехами и изюмом по списку.
- Готовую пшенную кашу переложить в глубокую миску, добавить одно куриное яйцо.
- Следом всыпать в кашу сахарный песок. Для аромата можно использовать ванильный сахар.
- Всыпать ко всем ингредиентам измельченный арахис и изюм. Вы можете добавить разные виды орехов, также пикантность выпечке можно придать цедрой апельсина или лимона, щепоткой корицы.
- Влить в миску ложку растительного масла.
- Добавить в кашу пшеничную муку и разрыхлитель теста. Сначала тесто перемешать ложкой.
- После собрать тесто в комок.
- Сформировать из теста шарики, после их приплюснуть. Обсыпать заготовки печенья семенами кунжута. Духовку прогреть до 180 градусов.
- Выложить заготовки на противень, устеленный пергаментом. Выпекать печенье 15 минут.
- Спустя время перевернуть печенье и готовить еще 10-15 минут.
- Аппетитное и очень вкусное печенье из пшенной каши с кунжутом и изюмом готово.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
284 кКал
Среди множества разнообразных закусок салат Сельдь под шубой давно и прочно завоевал свое почетное место Предлагаю приготовить его с красной икрой которая одновременно добавит солености украсит салат и принесет в дом атмосферу праздника Чт ...