Печенье «Мишки»

Домашняя выпечка – это вкусное лакомство для всей семьи, особенно для детей. Предлагаю испечь песочное печенье «Мишки»...

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 200 г
• Масло сливочное – 100 г
• Вода холодная – 2-3 ст.л.
• Сахар – 4 ч.л.
• Соль – 1/3 ч.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Арахис – по желанию

Инструкции:

1. Домашняя выпечка – это вкусное лакомство для всей семьи, особенно для детей. Предлагаю испечь песочное печенье «Мишки» и угостить своих родных за чашечкой ароматного чая. Готовая выпечка - в меру сладкая и рассыпчатая. Такое печенье, если его красиво оформить, можно подарить своим друзьям в качестве вкусного подарка к новогодним праздникам и не только.
2. Для приготовления понадобятся следующие продукты.
3. В подходящую глубокую миску просейте пшеничную муку. К муке добавьте соль, разрыхлитель, сахар. Перемешайте венчиком или лопаткой.
4. Возьмите охлажденное сливочное масло, но не из морозилки, нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к мучной смеси. Разотрите до образования масляно-мучной крошки. Делайте эту процедуру как можно быстрее, чтобы масло не растаяло.
5. Добавьте ледяную холодную воду. Начните с двух ложек. Если будет мало, добавьте ещё одну. Быстрыми движениями соберите все тесто в клубок.
6. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на пару часов. Чтобы ускорить процесс, можно воспользоваться морозилкой на 20-30 минут.
7. Достаньте охлажденное тесто. Возьмите два листа пергамента, присыпьте слегка мукой. Уложите тесто. Накройте другим листом и раскатайте в тонкий пласт.
8. Возьмите формочку "мишка", вырежьте фигурки.
9. Противень застелите пергаментом. Уложите вырезанные заготовки. Спичкой сделайте глазки. По центру уложите арахис и зажмите ручками. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 15-25 минут.
10. Печенье «Мишки» готово.
11. Приятного чаепития и хороших праздников!

Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 406 кКал

Чернично-творожный торт

Чернично творожный торт будет очень эффектно смотреться на праздничном столе по любому поводу я испекла его на день рождения сыночка Этот тортик имеет очень нежный вкус с ярким черничным оттенком Выпекаются два пышных бисквита и каждый разрезается ...