Печенье на скорую руку на маргарине
Это печенье на скорую руку оправдывает свое название. Лёгкий замес и быстрая формовка, а в составе - самые доступные продукты.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 200 г
- Маргарин - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 50 г
- Разрыхлитель - 3 г
- Соль - щепотка
- Какао-порошок - 20 г
- Ванильный сахар - 10 г
Инструкции:
- Это печенье на скорую руку оправдывает свое название. В составе - базовые доступные продукты. Подкупают легкий замес и быстрая формовка, в итоге при минимуме усилий запросто можно быстро пополнять запасы домашней выпечки, было бы желание. Приготовленное на скорую руку печенье на маргарине - одинаково вкусно и с горячими чаем, кофе, и с молочными-кисломолочными и прохладительными напитками.
- Подготовим компоненты по списку: муку, сахар, ванильный сахар, соль, маргарин, яйцо, разрыхлитель, соль, какао.
- Сахарный песок взбиваем с яйцом — достаточно интенсивно поработать венчиком или вилкой, миксер здесь не нужен.
- Трем холодный брусок маргарина.
- Добавляем сухие компоненты: муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
- Замешиваем пластичное песочное тесто. Примерно треть отрываем и окрашиваем порошком какао.
- На выходе - два вида теста: светлое и шоколадное.
- Вытягиваем двойной брусок - отрываем по небольшому двухцветному куску, скатываем шарики размером с крупную вишню. Переносим на противень, держим дистанцию между рядами. Выпекаем печенье на скорую руку на маргарине около 12-15 минут при температуре 190 градусов. Не забываем духовку предварительно прогреть.
- Первая партия готова. Охлаждается моментально.
- Подаем домашнее печенье к столу.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
40 мин. :
375 кКал
Вы удивитесь но по вкусу котлеты из хлеба действительно будут напоминать мясные А подать их можно с любыми соусами паштетами квашеными овощами и т д Кстати не ограничивайте свою кулинарную фантазию и добавляйте различные пряности специи ...