Печенье Розочки с белковым кремом

Ингредиенты:
- Слоеное тесто (бездрожжевое)- 500 г
- Яичный белок - 1 шт.
- Кондитерская посыпка - 20 г
- Сахар - 20 г
Инструкции:
- Печенье Розочки с белковым кремом - это булочки из слоеного бездрожжевого теста.
- Наверняка у каждой хозяйки есть свой способ приготовить и завернуть что-то вкусненькое из слоеного теста. Хочу поделиться своим вариантом - розочками, которые получаются радужными за счет посыпки. Такие булочки поднимают настроение.
- Подготовим все необходимые ингредиенты.
- Тесто необходимо разморозить.
- Отделяем белок от желтка, нам потребуется только белок. Взбиваем белок с сахаром до пышной устойчивой массы.
- Тесто необходимо немного раскатать, далее наносим слой взбитого белка, отступив по краям примерно по одному сантиметру. Распределяем белок равномерно, небольшим слоем.
- Посыпаем белок кондитерской посыпкой. Чем больше цветов, тем радужней получится выпечка.
- Сворачиваем тесто в рулет.
- Далее нарезаем рулет на дольки по 3-4 см. Укладываем на противень с пергаментной бумагой разрезом верх.
- Выпекаем розочки с белковым кремом в течение 30 минут при 180 градусах.
- Готовым розочкам даем полностью остыть и подаем.
Время приготовления:
30 мин. :
366 кКал

Шоколадная овсянка быстрого приготовления лучшее блюдо для завтрака или полдника его с удовольствием съедят даже закоренелые нехочухи ...