Печенье с джемом

Хрустящее печенье с ореховой посыпкой и сладким джемовым центром.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 100 г
• Сахар - 50 г
• Яйцо куриное (белок) - 1 шт.
• Мука пшеничная - 180 г
• Джем - 70 г
• Орехи - 70 г
• Ваниль - по желанию

Инструкции:

1. Вкусное домашнее печенье с ореховой корочкой и сладкой серединой.
2. Орехи подойдут любые (миндаль, грецкий, арахис). Их надо измельчить в блендере. Джем также можно взять любой любимый.
3. Печенье с джемом будем готовить из песочного теста. Масло заранее достать из холодильника.
4. Масло взбить с сахаром до пышного состояния. Добавить белок яйца и пару капель ванили, снова взбить.
5. Просеять муку. Быстро перемешать, чтобы образовалось однородное тесто. Месить ничего не надо.
6. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех. Обвалять в орешках.
7. В центре сделать углубление.
8. Выпекать печенье при температуре 180 градусов минут 10-12, передерживать не надо. Пусть печенье будет бледным. В серединку горячего печенья выложить по чайной ложке джема. Дать остыть. Печенье с джемом к дегустации готово!
9. Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч. : 372 кКал

Шоколадно-мятный брауни

Придать мятный вкус и аромат шоколадному брауни можно разными способами ароматизатор экстракт ликер А проще всего достичь цели используя готовый покупной мятный шоколад или шоколад с мятной начинкой На мой вкус лучше взять темный или горький ...