Печенье с изюмом

Ингредиенты:

• Мука - 350 грамм/2,5 стакана;
• Сметана - 150 грамм;
• Сливочное масло - 150 грамм;
• Сахар - до 150 грамм;
• Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки;
• Корица - по желанию 2 щепотки;
• Изюм - до 1 стакана;
• Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;
• Соль - 1 щепотка.

Инструкции:

1. Для печенья с такой начинкой, как изюм, тесто подходит мягкое рассыпчатое, например, на основе сметаны и сливочного масла. Изюм по желанию можно кроме распаривания ещё вымочить в роме, коньяке, бальзаме или ликере. в тесто для приятности по своему вкусу добавьте ванильный сахар и/или корицу. Более нарядно смотрится печенье, вырезанное формочками и украшенное шоколадной или сахарной глазурью, а для чаепития на скорую руку просто скатайте и расплющите шарики из теста.
2. Подготовьте ингредиенты по списку:
3. Изюм замочите на час или размягчите в микроволновке в течение 1-1,5 минут.
4. Масло размягчите и соедините со сметаной и сахаром.
5. Добавьте муку с разрыхлителем, ванильный сахар, корицу по желанию и перемешайте.
6. С изюма слейте жидкость и вмешайте его в тесто.
7. Сформируйте из теста шарики, уложите их на смазанный или антипригарный противень
8. немного расплющите и выпекайте при 180-200 градусах 15-20 минут.
9. простое и вкусное печенье с изюмом и готово.
10. Приятного чаепития!

Время приготовления: 40 мин. : 380 кКал

Тортилья с яйцом

Наскучило готовить на завтрак привычную яичницу Тогда предлагаю завернуть глазунью в лепешку и поджарить на сливочном масле В конвертик также можно добавить сыр колбасу или помидор но я обошлась небольшим количеством кетчупа Тортилья получается ...