Печенье с кусочками шоколада

Ингредиенты:
- Масло сливочное – 110 грамм;
- Сахар – 150 грамм;
- Сахар ванильный – 10 грамм;
- Мука пшеничная – 150 грамм;
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л;
- Куриное яйцо - 1 шт;
- Шоколадные капли – 100 грамм.
Инструкции:
- Если вы любите похрустеть вкусным хрустящим печеньем, тогда этот рецепт вам придется по душе. К такому печенью, желательно, приготовить чашечку горячего чая или кофе, можно даже без сахара, так как печенье получается довольно сладкое на вкус.
- Возьмём следующие ингредиенты: муку пшеничную, разрыхлитель, куриное яйцо, шоколадные капли, масло сливочное, сахар ванильный, сахар.
- В чаше миксера соединяем сливочное масло комнатной температуры, сахар ванильный и сахар. Взбиваем миксером до однородного состояния.
- Добавляем куриное яйцо. Взбиваем.
- Насыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем густоватое тесто.
- Вводим шоколадные капли, которые можно заменить качественным шоколадом. Перемешиваем.
- Противень застилаем пергаментом. Пользуясь ложкой, выкладываем небольшие лепёшки из теста, на расстоянии друг от друга, так как печенье хорошо расползётся. Отправляем в горячую духовку на 180 градусов до лёгкого румяного оттенка. У меня духовка не очень, пришлось аккуратно перевернуть печенье, чтобы зарумянить с обеих сторон. Если вам нужно будет перевернуть печенье в момент выпекания, делайте это аккуратно, так как оно очень хрупкое и мягкое.
- Печенье с кусочками шоколада готово. Остужаем.
- И подаём к сладкому столу. На воздухе печенье становится более хрустящее.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
50 мин. :
240 кКал

Попробовав этот чизкейк мой супруг сказал Как из чизкеечной Это он в хорошем смысле потому что на сегодняшний день эталонными считаем несколько вариантов из хорошей кондитерской с названием Чизкеечная ...