Печеньки «Хрю» (песочные)

Простой рецепт песочного печенья, который удивит. Кисель придаст вкусу фруктовые нотки. Веселая подача. Можно приготовить с детьми.
Печеньки «Хрю» (песочные)

Ингредиенты:

  • Мука - 200 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кисель сухой - 1 шт. (25 г)
  • Сода - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Инструкции:

  1. Основа - печенье песочное, готовим по обычному рецепту, но я еще добавила сухой кисель, для того чтобы придать печенью более нежный цвет и фруктовый вкус. Кстати, тесто можно приготовить заранее и хранить в морозилке до нужного момента.
  2. Подготовим все необходимые ингредиенты. Можно еще добавить в печенье розовый краситель, так "Хрюшки" будут более выразительными.
  3. Сливочное масло (можно использовать маргарин) натрем на терке, так оно быстрее размягчится и будет удобней замесить тесто.
  4. Добавляем сахар, яйцо, щепотку соли и сухой кисель (краситель).
  5. Хорошо перемешиваем, так чтобы напоминала однородную массу. Кисель дал персиковый цвет.
  6. Далее добавляем просеянную муку и соду, замешиваем тесто, оно должно быть крутым и не прилипать к рукам. Может понадобиться чуть больше муки, поэтому регулируем по своим ощущениям.
  7. Тесто собираем в шар, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30-40 минут.
  8. Далее наша задача - сформировать печенье. Из подручных материалов вырезаем два кружка: один большой и второй поменьше. Тот, что поменьше, будет пятаком, поэтому делаем в нем два круглых отверстия.
  9. Собираем хрюшку, делаем ушки, намечаем глаза. Получается узнаваемый образ.
  10. Из такого количества теста у меня получилось 9 печенюх.
  11. Выпекаем печенье 15 минут при 190 градусах. Печенье не будет плоским, во время выпечки оно немного поднимется.
  12. Песочные печеньки "Хрю" готовы, кушаем и хрюкаем)))
  13. Очень милое печенье, и вкусное.
  14. "Хрю-хрю".
Время приготовления: 55 мин. : 392 кКал

Волованы со свеклой и сельдью

Волованы со свеклой и сельдью Волованы отличная закуска на Вашем Новогоднем столе Очень нежная сочная вкусная и нарядная Попробуйте ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Рататуй на галете, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!