Пельмени в духовке с лечо
Ингредиенты:
- Пельмени - 0,8-1 кг;
- Лечо консервированное или замороженное - 0,5 л;
- Лук - 1-2 головки;
- Сыр - 100 грамм;
- Растительное масло - для форм.
- Ассорти из консервированных овощей - по вкусу;
- Свежая зелень - для подачи.
Инструкции:
- Для меня всякие варианты пельменей в духовке (в горшочках или в формах) с разными овощами и сыром стали праздничным блюдом для семейных застолий. Готовка незатейливая, практически всем нравится и, вообще, можно приготовить одновременно индивидуальные варианты!
- Пельмени чаще бывают домашние, они же самые вкусные, но иногда и покупные, что значительно облегчает и ускоряет приготовление.
- Подготовьте ингредиенты:
- Форму или порционные формочки для духовки смажьте растительным маслом. Лук нашинкуйте и уложите на дно.
- Уложите замороженные или свежие пельмени в один или в два слоя.
- Укройте пельмени консервированными овощами с их соусом или замороженными овощами. И те, и другие дают хорошее количество сока для запекания пельменей.
- Укройте форму крышкой или фольгой и запеките в духовке при 200 градусах от получаса и дольше в зависимости от размера формы и количества пельменей.
- Очень вкусно при подаче готовые горячие пельмени из духовки посыпать тертым сыром.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
185 кКал
На это печенье можно сделать декор в виде пчел тельце из половинок арахиса крылышки из лепестков арахиса Во время выпечки декор может не прилипнуть поэтому его фиксируют на варёную сгущенку Планировала это оформление но не сложилось ...