Песочное печенье с миндальной крошкой

Ингредиенты:
- Мука - 130 грамм;
- Сливочное масло - 100 грамм;
- Сахар - 50 грамм;
- Молотый миндаль (миндальная мука) - 2 ст.л;
- Яйцо - 1 шт;
- Апельсиновый ликер (апельсиновый сок) - 1 ст.л;
- Соль - щепотка.
Инструкции:
- Песочное печенье - всегда беспроигрышный вариант сладкой выпечки как для чаепитий в будни, перекуса ребенку в школе, а также как элемент сладкого стола в праздники. Очень простой рецепт, а результат получается очень вкусным. Кроме того, если Вы любите готовить с детьми, это тесто будет оптимальным. Вам останется только раскатать тесто в пласт, а ребенок вырежет печенье формочками.
- Подготовим необходимые продукты.
- Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в течение 4-5 минут.
- Добавить яйцо и соль, ещё раз взбить.
- Затем добавить апельсиновый ликер или апельсиновый сок, перемешать.
- Добавить миндальную муку (миндаль перемолоть в кофемолке).
- Затем просеять пшеничную муку, перемешать.
- Замесить мягкое тесто.
- Раскатать пласт теста на столе, присыпанном мукой, примерно толщиной 0,3 - 0,5 мм. Вырезать печенье.
- Разложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать печенье 8-10 минут при 180 градусах.
- Вкусное песочное печенье с миндалем готово.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
170 кКал

Постные рисовые котлеты отличный ужин для постящихся и вегетариацев Сытно вкусно и просто ...