Песочный пирог с ревенем

Предлагаю испечь вкусный песочный пирог с ревенем, который разнообразит ваше домашнее чаепитие. Сначала готовится песочная крошка, которая разравнивается в форме и запекается 15 минут. Затем сверху основы выливается начинка и пирог выпекается до готовности. Получается внизу пирога хрустящая песочная основа, а сверху - начинка с ревенем.
Песочный пирог с ревенем

Ингредиенты:

  • Мука - 160 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Мука - 40 г
  • Корица - 0.5 ч.л.
  • Соль - щепотка
  • Ревень - 150 г
  • Сахарная пудра - для обсыпки

Инструкции:

  1. Для приготовления вкусного песочного пирога с ревенем подготовить из списка необходимые ингредиенты.
  2. В миску просеять муку, добавить нарезанное кусочками холодное сливочное масло, а также сахар.
  3. Массу перетереть в крошку.
  4. Форму застелить пергаментом, пересыпать в неё крошку, разровнять. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать основу 15 минут.
  5. Пока выпекается основа, почистить ревень, удаляя грубые волокна. Нарезать ревень кубиками 1 см. В миске взбить два крупных яйца с солью и сахаром, добавить муку и корицу.
  6. Затем добавить в тесто кусочки ревеня и аккуратно перемешать.
  7. Когда основа будет готова, вынуть её из духовки и вылить сверху подготовленную начинку.
  8. Снова поставить пирог в духовку и выпекать ещё 35-40 минут, пока верх не зарумянится.
  9. Пирог остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
  10. Вкусный пирог с ревенем из песочного теста готов к дегустации.
  11. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 15 мин. : 321 кКал

Салат с языком, сыром и помидорами

Салат с языком, сыром и помидорами Предложенный салат абсолютно несложный в приготовлении однако достаточно много времени занимает подготовка компонентов а именно языка который варится больше часа В основном хозяюшки отваривают его заранее тогда салат можно приготовить очень быс ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Салат из сырых баклажанов, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!