Песочный пирог с яблоками
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 200 г
- Джем (повидло) - 100 г
- Яблоки - 5-6 шт.
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 пакет
- Уксус - 1 ч.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
Инструкции:
- Песочное тесто - одно из самых простых в приготовлении, и одно из самых вкусных. Из него можно приготовить как сладкие, так и несладкие пироги, рассыпчатое нежное печенье. Сегодня у нас в меню песочный пирог с яблоками. Этот пирог я готовила еще в детстве, руководствуясь маминой кулинарной тетрадью, рецепт проверен многолетним опытом. Конечно же, вместо яблок, вы можете использовать любые другие фрукты или ягоды, в зависимости от сезона, а также от собственных предпочтений.
- Для приготовления песочного пирога с яблоками подготовим продукты по списку.
- Холодное сливочное масло порубить с мукой до мелкой крошки.
- Добавить яйцо, сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать.
- Соду погасить уксусом, добавить в тесто, замесить.
- Разделить готовое тесто на 2 равные части, убрать в холодильник на 2 часа (или на 1 час в морозильную камеру).
- Форму для выпекания смазать растительным маслом, посыпать мукой или манной крупой. Натереть одну часть теста на крупной терке в форму.
- Смазать слой теста джемом.
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке, выложить следующим слоем.
- Поверх яблок натереть вторую часть теста. Запекать песочный пирог с яблоками 40-45 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
- Пирог получается очень нежным, он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
3 ч. 20 мин. :
340 кКал
Легкий способ приготовить отбивные с грибами к примеру с шампиньонами хотя можно использовать и вешенки те грибы которые легко приобрести в магазине супермаркете Такое блюдо микс нескольких ингредиентов причем очень удачный Его можно подат ...