Пицца из пельменей

Румяная и сочная пицца из пельменей - идеальное блюдо для обеда или ужина, ее особенно высоко оценят по вкусу мужчины!

Ингредиенты:

• Пельмени - 0,5 кг
• Помидор - 3-4 шт.
• Сыр твердый - 100 г
• Масло сливочное - 20 г
• Соль - 4 щепотки
• Лавровый лист - 2-3 шт.
• Перец черный молотый - 2 щепотки

Инструкции:

1. Если надоело есть отварные пельмени, то можно запросто создать пиццу из пельменей в духовке. От такого блюда вряд ли откажется хоть один мужчина, ведь над запеченными пельменями будет хрустящая и тянущаяся корочка из помидоров и ароматного сыра. Причем сыр можно использовать как твердых сортов, так и мягких. Особенно вкусна пицца с «Камамбером» или «Бри». Пельмени могут быть с любой начинкой: мясной, картофельной, ливерной - выбирайте полуфабрикаты по своему вкусу, а еще лучше - приготовьте сами в домашних условиях по одному из рецептов с нашего сайта! Пицца из домашних пельменей будет куда вкуснее, но с магазинными вы сэкономите свое время.
2. По желанию на томатный слой вы можете выложить нарезанные оливки любого цвета, желательно без косточек, ломтики болгарского перца и даже колбасную нарезку, если любите блюда с «богатым» содержимым.
3. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
4. Вскипятите воду в кастрюле или казане, всыпьте в нее соль, добавьте лавровые листья и всыпьте замороженные пельмени. Полуфабрикаты отваривайте только подмороженными, чтобы начинка в них осталась сочной. Отварите пельмени в течение 20 минут.
5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выходя и на бортики. Разогрейте духовку до 220 градусов. Выложите шумовкой в форму горячие пельмени, стряхнув с них бульон.
6. Помидоры промойте в воде и вырежьте из них зеленые сердцевинки. Нарежьте кружочками и выложите на слой пельменей.
7. Натрите твердый сыр на терке или нарежьте пластинами, выложите на слой помидоров. На этом этапе вы можете выложить и другие начинки, но слой сыра должен быть последним сверху. Поместите форму в духовку на 15-20 минут и запеките до румяности на поверхности блюда.
8. Спустя указанное время извлеките пиццу из духовки и дайте ей остыть примерно до комнатной температуры. Если начать сразу же вынимать горячую пиццу, она распадется.
9. Отрежьте кусочек приготовленного блюда и выложите на тарелку. Подайте всем родным пиццу из пельменей к столу, нарезав порционно.
10. Приятного вам!

Время приготовления: 40 мин. : 204 кКал

Молочный коктейль с какао

Молочный коктейль это любимое лакомство многих людей и детей и взрослых В летнюю жару очень актуален Коктейль с добавлением какао не приторно сладкий поэтому он хорошо утоляет жажду а также голод поэтому может легко заменить обед Для приго ...