Пицца из слоеного теста с курицей
Слоёное тесто - это наша «палочка-выручалочка», всегда храню в морозилке упаковочку, чтобы можно было быстро и без хлопот приготовить выпечку, в том числе и вот такую замечательную пиццу с курицей. Пицца из слоёного теста выходит сытной и очень вкусной, попробуйте и вы!
Ингредиенты:
- Тесто слоёное (дрожжевое) - 200 г
- Куриное филе (вареное) - 100 г
- Сыр - 100 г
- Соус томатный - 50 г
- Помидор - 0,5 шт.
Инструкции:
- Чтобы приготовить пиццу из слоеного теста с курицей, надо заранее разморозить тесто и отварить в подсоленной воде курицу до готовности.
- Рецепт томатного соуса для пиццы можно найти тут.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Помидор нарезать небольшим кубиком.
- Так же и курицу.
- Я давно не вижу в продаже цельный пласт теста, завернутый в рулет. Поэтому беру два небольших пласта, соединяю их при помощи водички, чтобы вышла большая основа. Можно не усложнять и сделать квадратную пиццу, мне же нравится, чтобы вид её был классическим, круглым, поэтому раскатанное тесто я вырезаю по круглой тарелке.
- Переложить основу из теста на противень, смазать томатным соусом.
- Сверху посыпать сыром.
- Разложить помидоры.
- И куриное филе.
- Выпекать пиццу при температуре 180 градусов 13-15 минут.
- Следите, основа тонкая, готовится пицца быстро!
- На стол пиццу из слоеного теста с курицей подавать в горячем виде!
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
257 кКал
Фарш для котлет можно приготовить самостоятельно или купить уже готовый На гарнир к таким котлетам можно сделать картофельное пюре и овощной салат Они очень вкусные и горячие и холодные ...