Пицца с фаршем, помидорами и луком
Дрожжевая пицца с сочной мясной начинкой для сытного перекуса.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы - 200 г
- Томатный соус - 40 г
- Фарш куриный - 150 г
- Помидор - 1 шт.
- Красный лук - 0,5 шт.
- Сыр - 100 г
- Соль, острый перец, зелень - по вкусу
Инструкции:
- Любителям домашней пиццы предлагаю простой рецепт с куриным фаршем, помидорами и сладким луком лиловых сортов. Используйте свое любимое/проверенное тесто или найдите подходящий вариант на сайте, по желанию начинку дополнительно ароматизируйте пряными травами, специями.
- В моей пицце фарш — куриный. При необходимости замените другим. Если сомневаетесь в готовности фарша, не останется ли он сырым, пеките в два подхода, как показано здесь. Тогда и лепешка, и начинка полностью пропекаются.
- Продукты для приготовления пиццы с фаршем, помидорами и луком возьмите по списку ингредиентов.
- Дрожжевое тесто для пиццы растягиваем в лепешку, смазываем вкусным томатным соусом.
- Раскладываем комочки куриного или другого фарша (приправленного специями). Ставим заготовку на первые минут 7 в раскаленную духовку и подсушиваем при температуре 200-220 градусов.
- Фарш успевает пропариться, а лепешка — подняться и подсушиться снизу.
- Накрываем сыром.
- Режем помидоры и лук и кладём сверху.
- Выпекаем дрожжевую пиццу еще минут 7-10 при температуре 220 градусов, до румяной сырной корочки.
- Бросаем листья свежей зелени и подаем пиццу с фаршем, помидорами, луком горячей.
- Приятного перекуса!
Время приготовления:
20 мин. :
221 кКал
Рецепт для худеющих и не только После запекания в духовке кабачки получаются сочными и слегка хрустящими а специи и сыр придают им неповторимый вкус и аромат Из простых и доступных продуктов получается максимально полезный обед для вас и вашей сем ...