Пицца с солеными огурцами
Самый простой и востребованный вариант студенческой пиццы - с солеными огурцами и колбасой.
Ингредиенты:
- Колбаса – 300 г
- Соленые огурцы – по вкусу
- Соус для пиццы – по вкусу
- Сыр «Российский» – по вкусу
- Соль – по желанию
- Тесто для пиццы (см. рецепты)
Инструкции:
- Пицца не перестает удивлять нас своим разнообразием начинок – от простых до самых сложных. Предлагаю достаточно вкусный эконом-вариант приготовления школьно-студенческой пиццы с солеными огурцами и колбасой. Соленые огурчики – идеальный ингредиент для нашего блюда. Притом, что они всегда есть под рукой. Трио из колбасы, сыра и соленых огурцов рождает бесподобный вкус.
- Продукты нужно взять из списка. Тесто для пиццы используется дрожжевое или на кефире. Колбаса подойдет любая по желанию. Сыр – российский или сметанный. Бочковые огурчики небольшого размера. Соус из майонеза и томатного кетчупа.
- Тесто для пиццы раскатывается в тонкий круг. Кант круга «обрамляется» жгутиком из теста. Тесто выкладывается на антипригарный противень. Подойдет нижняя часть от разъемной формы для выпечки.
- Основа пиццы промазывается соусом. Можно смазать тесто просто томатным кетчупом, а можно смешать его с майонезом, как у меня.
- Колбаса освобождается от пленки и нарезается тонкими полукольцами.
- Колбаса выкладывается по внешнему кругу теста.
- Соленые огурчики нарезаются тонкими колечками.
- Колечками заполняется центральная часть пиццы. Украшать пиццу подобным образом необязательно. Действуйте на свой вкус.
- Вот как всё просто. Колбаса с огурцами посыпается тертым сыром.
- Заготовка отправляется в хорошо разогретую духовку на 10 минут.
- Пока готовится основная студенческая пицца с огурцами, приготовлю я мини-вариант для школьников.
- Сформирую маленькие круги теста. Колбасу и огурцы нашинкую соломкой и распределю на смазанных соусом заготовках.
- Посыплю мелко тертым сыром. Школьная мини-пицца отправляется следом за студенческой в духовку.
- Готовая пицца с солёными огурцами и колбасой подается на закуску. Нежная и тонкая дрожжевая основа со вкусом соленостей – ммм, вкуснятина. «Молодежка» ни за что не откажется от кусочка.
Время приготовления:
45 мин. :
229 кКал
Простой вариант приготовления жареной куриной печени с овощным гарниром за 15 минут Помните что сначала нужно обжарить саму печень а лишь затем добавлять овощи чтобы они не стали мягкими и тушеными Печенка при жарке выделит жидкость и ее нужно б ...