Пикша запеченная в духовке с овощами

Ингредиенты:
- Рыба Пикша (цельная): 0, 8 кг;
- Баклажан: 1 шт;
- Лук репчатый: 1 шт;
- Помидор: 1 шт;
- Зелень укропа и кинзы: 2 веточки;
- Сыр Пармезан: 50-70 гр;
- Лимон: четвертинка;
- Масло оливковое: 3 столовые ложки;
- Соль: по вкусу;
- Розмарин: по вкусу;
- Черный молотый перец: по вкусу;
Инструкции:
Файл пуст.Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 98 кКал

Этот рецепт мне нравится тем что для него не надо предварительно ничего готовить Например не надо заранее размораживать сливочное масло ну или доводить его хотя бы до комнатной температуры потому что кекс готовится на подсолнечном масле которое ...