Пирог из сливы

Ингредиенты:
- Сливочное масло - 150 грамм;
- Яйца - 2 шт;
- Сахар - 200 грамм;
- Ванильный сахар - 1 пакет;
- Мёд - 1 ст.л;
- Сметана - 2 ст.л;
- Мука - 300 грамм;
- Разрыхлитель - 1 ч.л;
- Крахмал - 1 ст.л;
- Сахарная пудра - для обсыпки;
- Сливы - 350 грамм.
Инструкции:
- Уродили у нас сливы в этом сезоне! Столько всего хочется успеть из них приготовить! Выпечка из слив получается просто шикарная!Предлагаю вам испечь этот простой и вкусный пирог, который не оставит вас равнодушными. Пирог получается рассыпчатый и очень мягкий, прекрасно подойдёт для домашнего чаепития.
- Для этого пирога нам понадобятся сливы, яйца, мука и разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, а также сахарная пудра, сметана, сливочное масло, мёд и крахмал.
- Масло растопить и остудить, добавить к нему сахар и размешать.
- Добавить яйца, взбить массу до побеления лучше с помощью миксера.
- Затем добавить мёд, сметану, ванильный сахар и постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать с помощью лопатки. Тесто будет похоже на тесто для оладий.
- Сливы помыть и обсушить. Вынуть косточки разделив сливы пополам.
- Смазать маслом форму, выложить тесто и разровнять. Обвалять в крахмале сливы, выложить их на тесто срезом вниз.
- Духовку разогреть до 180 градусов и печь пирог до золотистого цвета около 30-ти минут.
- Остудить пирог в форме, посыпать сахарной пудрой. Разрезать на порции.
- Приятного чаепития!!!
Суп-пюре из маслят

-
30 мин. : 16 кКал
- Посмотреть рецепт