Пирог-перевертыш с персиками
Предлагаю вашему вниманию замечательный сладкий пирог с сочными персиками.
Замес теста происходит вручную, без дополнительных приспособлений, что упрощает процесс и сокращает время приготовления.
Структура пирога бархатная, слегка рассыпчатая.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 100 г
- Мука пшеничная - 130 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Персик - 3 шт.
Инструкции:
- Чтобы испечь пирог-перевертыш с персиками, надо взять такой продуктовый набор.
- Персиков можно взять и больше, будет сочнее и вкуснее.
- Мягкое масло и сахар растереть вилкой.
- Добавить яйца.
- Тщательно перемешать.
- Всыпать муку и разрыхлитель.
- Перемешать.
- Форму смазать сливочным маслом, выложить на дно дольки персиков.
- Можно присыпать немного сахаром, но это не обязательно.
- Выложить тесто и разровнять.
- Выпекать пирог-перевертыш с персиками при температуре 180 градусов 25-30 минут.
- Перевернуть на блюдо.
- Персиковый пирог-перевертыш готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
269 кКал
Корзинки из слоеного теста с беконом и яйцом отличная идея семейного завтрака или сытного перекуса между основными приемами пищи Тонкое хрустящее слоеное тесто ароматный бекон сыр и яйцо с жидким желтком который выполняет роль бархатного соуса ...