Пирог с грушей и медом
Предлагаю рецепт приготовления невероятно нежного и вкусного пирога с грушами. Тесто приготовим с добавлением меда и перемешаем его с кусочками груш, выпекаем в духовом шкафу. Этот пирог идеально подойдет к утренней чашечке чая или кофе.
Ингредиенты:
- Мука - 240 г
- Яйцо с1 - 3 шт.
- Сахар - 140 г
- Масло сливочное - 100 г
- Мед - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Груши - 2 шт.
Инструкции:
- Подготовим необходимые ингредиенты для пирога с грушей и медом. Груши тщательно помоем в проточной воде.
- В миску всыплем сахар и вобьем яйца.
- Миксером будем взбивать эти ингредиенты примерно 60 секунд.
- В яичную смесь выложим весь мед и еще раз взобьем ингредиенты миксером.
- К этой смеси просеем муку с разрыхлителем и добавим растопленное сливочное масло.
- Замесим вязкое, падающее с лопатки тесто.
- У груш отрежем хвостики и удалим семенной отдел. Груши нарежем небольшими кубиками.
- Все груши выложим в тесто и перемешаем лопаткой до равномерного их распределения.
- На дно формы выложим кусочек пергамента для выпечки и выложим в подготовленную форму всё тесто с грушами. Отправим заполненную форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
- Готовый пирог с грушей и медом немного охладим и приступим к нарезке на порционные кусочки.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
284 кКал
Вкусное и нежное печенье отлично подойдет для семейного чаепития ...