Пирог с яблоками на сметане
Простой домашний пирог с яблоками на сметане. Ароматный, нежный, пушистый и вкусный. Справится любой кулинар, попробуйте и не пожалеете.
Ингредиенты:
- Мука - 1,5 стакана
- Сметана - 250 г
- Сахар - 200 г
- Яблоко - 2 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 10 г
Инструкции:
- Итак, давайте приступим к приготовлению яблочного пирога на сметане. В миску кладем сметану (15% жирности).
- Добавляем яйца. Если мелкие, то нужно три штуки.
- Затем кладем сахар и ванильный сахар.
- Добавляем чайную ложку пищевой соды без горки (уксусом можно не гасить) и растопленное сливочное масло.
- В конце кладем просеянную муку.
- Перемешиваем все ингредиенты. Тесто готово для пирога.
- Форму для выпечки выстилаем пекарской бумагой. Выливаем большую часть теста.
- Яблоки моем, чистим и нарезаем пластинами. Выкладываем на тесто.
- На яблоки выкладываем остальное тесто.
- Печем пирог в духовке при температуре 175 градусов 40-45 минут.
- Достаем пирог из формы и остужаем.
- Пирог с яблоками на сметане готов! Подаем к чаю, молоку или кофе.
Время приготовления:
50 мин. :
244 кКал
Рецепт мусса без яиц от Найджелы Лоусон Настоящее лакомство для сладкоежек и тех кто боится яиц в подобного рода муссах В холодильнике шоколадный мусс с маршмеллоу без яиц становится стабильнее поэтому его вполне можно использовать еще и в ...