Пирог с зеленым луком на сковороде
Простой в приготовлении, из доступных продуктов, пирог, который выпекать будем на сковороде. Ароматный луковый пирог можно сделать к обеденному супу или же в качестве перекуса в любое время дня.
Ингредиенты:
- Кефир 1% - 150 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - щепотка
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 150 г
- Разрыхлитель теста - 8 г
- Лук зелёный - 60 г
Инструкции:
- Пирог с зеленым луком на сковороде готовим из таких ингредиентов.
- В яйцо добавить масло, сахар и соль.
- Перемешать, влить кефир.
- Перемешать, добавить муку и разрыхлитель.
- Перемешать до однородности.
- Лук мелко нарезать.
- Вмешать лук в тесто.
- Сковороду смазать маслом, нагреть. Выложить тесто, разровнять.
- Выпекать под крышкой на медленном огне.
- Когда верх будет без жидкого теста, перевернуть пирог на тарелку, а затем вернуть его в сковороду, чтобы та часть, что была наверху, стала внизу.
- Допечь пирог до образования румяной корочки.
- На весь процесс у меня ушло 20 минут.
- Пирог с зеленым луком на сковороде готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
191 кКал
Сливочное масло основа многих бутербродов Сегодня предлагаю приготовить сливочное масло с укропом и чесноком Такое масло поможет разнообразить не только ваши домашние бутерброды вы сможете добавлять его в различные блюда для усиления аромата ...