Пирожки с курицей и ветчиной из слоеного теста
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое - 700 г
- Филе куриное - 500 г
- Ветчина варено-копченая - 100 г
- Бекон сыровяленый - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук зеленый - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Мука - для подпыла
Инструкции:
- Сегодня предлагаю вашему вниманию любимые пирожки моего сына. Готовить их он просит достаточно часто, очень ему нравится начинка, а мне нравится, что готовить их очень просто и очень быстро.
- Для приготовления пирожков с курицей и ветчиной из слоеного теста возьмите продукты по списку. Тесто предварительно разморозить.
- Куриное филе, бекон и ветчину смолоть на мясорубке с крупным решетом.
- Добавить мелко нарезанный репчатый лук (он даст сочность начинке), маленький пучок зеленого лука и петрушки.
- Посолить, поперчить, перемешать.
- Присыпая тесто мукой, раскатать его, разрезать. Выложить начинку, завернуть так, как вам больше нравится.
- Края хорошо защипнуть, т.к. фарш будет очень сочным и во время запекания начнет вытекать.
- Сформированные пирожки выложить на присыпанный мукой или смазанный растительным маслом противень. Смазать с помощью силиконовой кисточки молоком. Выпекать при 180 градусах без конвекции 25 минут, включить конвекцию и зарумянить пирожки еще минут 5-
- Остудить пирожки, подавать с чашкой чая или кофе.
- Или подавать в качестве закуски.
Время приготовления:
40 мин. :
279 кКал
Лимонный фреш содержит большое количество витаминов и микроэлементов необходимых нашему организму Его рекомендуют при простудах и ОРВИ а также в качестве профилактики Он отлично чистит сосуды укрепляет иммунитет и способствует нормализации сахар ...