Пирожки с ливерной колбасой и картошкой
Ингредиенты:
- Готовое дрожжевое тесто - 1,5 кг;
- Колбаса ливерная - 200 грамм;
- Картофель - 1 кг;
- Соль;
- Лук - 1шт.
Инструкции:
- Вот такие пирожки можно сделать из готового дрожжевого теста и ливерной колбасы. На сайте есть рецепт этого теста. Для начинки берем картошку и колбасу. Конечно можно купить ливер и все отварить, но мне показалось так будет быстрее и не менее вкусно.
- Итак, у нас вот такое тесто.
- Картошку почистим, помоем и поставим варить.
- Колбасу порежем. Лук почистим и тоже мелко порежем. Все обжарим на сковороде.
- Готовую картошку потолчем и добавим обжаренную колбасу и лук.
- Вот такая будет начинка.
- Теперь делаем пирожки, делаем это как обычно. И пирожки кладем на лист, даем им полежать 30 минут.
- Обмажем пирожки взбитым яйцом.
- Вот такие пирожки получились, угощайтесь.
Время приготовления:
30 мин. :
235 кКал
По этому рецепту перец никогда не получится сырым Из за предварительного запекания в микроволновке в готовом виде он получается абсолютно мягким внутри Начинка получается пикантной но нежной благодаря сливкам и сыру Вы вольны выбрать любой ...