Пирожное из вафельных коржей
Соблюдаете Пост, а сладкого хочется? Приготовьте постное пирожное из готовых вафельных коржей с начинкой из сухофруктов и арахисовой пасты.
Ингредиенты:
- Вафельные коржи - 3 шт.
- Курага - 200 г
- Финики - 100 г
- Арахисовая паста - 2 ст.л.
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления пирожного из вафельных коржей. Для начинки возьмите курагу и финики. Можно добавить изюм или инжир, арахисовую пасту допустимо заменить на мед.
- Сухофрукты тщательно вымойте и залейте теплой водой на 10-15 минут, чтобы стали мягче. Мягкие сухофрукты обсушите бумажным полотенцем. Из фиников удалите косточки.
- В мясорубке с мелкой решеткой прокрутите курагу и финики. Если у вас мощный блендер, сухофрукты можно измельчить в нём.
- Добавьте к сухофруктам арахисовую пасту.
- Тщательно перемешайте пасту с сухофруктами, чтобы получилась однородная масса.
- Чтобы пирожное получилось высоким, разрежьте вафельные коржи на две части.
- Смажьте один вафельный лист начинкой.
- Положите сверху второй вафельный лист и также нанесите начинку. Таким же способом приготовьте десерт, используя все вафельные коржи и начинку. Верхний вафельный слой не смазывайте.
- Для удобства разрежьте готовый вафельный торт на две части.
- Разрежьте тортик на кусочки. Пирожное из вафельных коржей и сухофруктов готово. Посыпьте сахарной пудрой, и можно пробовать.
- Мне понравилось такое ПП-пирожное. Хрустящие вафельные коржи, в меру сладкая начинка - вкусно и полезно. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
285 кКал
Сегодня готовим самое простецкое блюдо из тех продуктов которые есть в холодильнике почти у каждой хозяйки Не беда если нет мяса мы приготовим тушеную капусту с колбасой Много времени это не займет зато гарнир или легкое основное блюдо вам обес ...