Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой
Пирожное "Картошка" из печенья со сгущенкой - мое любимое пирожное из детства, правда, после заварного. Стоило оно тогда совсем недорого, а вкусно было невероятно! Приготовить такое пирожное в домашних условиях - очень просто и быстро, самое сложное - удержаться и не слопать пирожные до того, как они застынут в холодильнике.
Ингредиенты:
- Печенье сливочное - 500 г
- Сгущенное молоко - 1 банка
- Сливочное масло - 200 г
- Какао порошок - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
Инструкции:
- Итак, подготовим продукты по списку.
- В миске смешаем размягчённое сливочное масло и сгущенное молоко.
- Хорошо вилкой перемешаем масло и сгущенное молоко.
- В комбайне или блендере пробьем печенье до состояния крошки. Можно и просто хорошо покрошить печенье скалкой.
- Добавляем крошку из печенья в миску к остальным ингредиентам.
- Хорошо вилкой вымешиваем массу.
- В конце вымешивания помогаем себе руками. Вот такое тесто для пирожных у нас получилось.
- В отдельной миске смешаем сахар и какао порошок. Руками формируем из теста пирожные в форме картошки. Обваливаем каждое пирожное в обсыпке из какао и сахара.
- Готовые пирожные выкладываем на разделочную доску или тарелку и отправляем в холодильник на 25-30 минут, чтобы пирожные стали плотнее.
- Пирожные "Картошка" из печенья со сгущенкой готовы! Подаем пирожные к чаю или к стакану молока.
- Вкус детства! Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
461 кКал
...