Плов с говядиной в мультиварке
Отличный рецепт приготовления домашнего плова с говядиной в мультиварке.
Ингредиенты:
- Говядина - 400 г
- Рис - 1 стакан (250 мл)
- Морковь - 1шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зира - по вкусу
- Чеснок - 1 головка
- Масло растительное - 4 ст.л.
Инструкции:
- Я очень люблю плов, готовлю его в различных вариантах и с разным мясом, не могу сказать какой из них вкуснее, любой ем с удовольствием.
- Сегодня мы будем готовить плов с говядиной в мультиварке. Особенность мультиварки в том, что с ее помощью можно даже жилистое мясо коровы неопределенного возраста сделать достаточно мягким.
- Чтобы приготовить плов с говядиной в мультиварке, подготовим продукты по списку.
- Включаем режим "Жарка", наливаем масло, добавляем порезанный лук, начинаем обжаривание. Затем кладем порезанное мясо и обжариваем до легкой корочки со всех сторон, посыпаем специями.
- Добавляем соль, полстакана воды, закрываем крышку и готовим на режиме "Тушение" 30-40 минут в зависимости от качества мяса.
- Затем положим порезанную морковь.
- Потом добавляем промытый рис ровным слоем, в центр воткнем головку чеснока. Нальем стакан воды, закроем крышку и готовим на режиме "Плов" или "Рис".
- По окончании автоматической программы все перемешаем и оставим на подогреве минут на
- Плов с говядиной, приготовленный в мультиварке, готов!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
236 кКал
Вкусный паштет с удивительным сочетанием куриной печени чечевицы и сочных овощей Прекрасная закуска на праздник или на каждый день ...