Плов с куриными ножками в мультиварке

Предлагаю приготовить в мультиварке рассыпчатый плов с абрикосами и куриными ножками.

Ингредиенты:

• Ножки куриные - 6 шт.
• Рис пропаренный - 2,5 стакана
• Лук репчатый - 0,5 шт.
• Помидор - 0,5 шт.
• Чеснок - 2 зубчика (крупных или 1 головка целая не большая)
• Абрикос сушеный - 1 горстка
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Перец душистый горошком - 4 шт.
• Гвоздика - 2 шт.
• Куркума молотая - на кончике ножа
• Сушеная зелень - 1 ч.л.
• Вода - согласно инструкции у рису

Инструкции:

1. Очень вкусный мясной плов, рассыпчатый и ароматный, с добавлением сушеного абрикоса. Готовить не сложно, мясо можно взять и любое другое на свое усмотрение.
2. Вместо абрикоса можно взять другие сушеные ягоды или фрукты. Это дает пикантную сладковатость, а куркума окрашивает плов в нежно желтый цвет.
3. Основные продукты для приготовления плова с куриными ножками в мультиварке.
4. Ножки обжарить на сильном огне 2 минуты.
5. Рис промыть и залить водой. Добавить чеснок, абрикосы, лук и помидор, порезанные кубиками.
6. Добавить остальные специи.
7. Размешать, выложить в чашу ножки и масло от них. Снова перемешать.
8. Готовить плов с куриными ножками в мультиварке в режиме "каша" 30 минут (время дано для мультиварки-скороварки под давлением).

Время приготовления: 30 мин. : 181 кКал

Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком

Вкусная пикантная закуска из фаршированных сыром и чесноком крабовых палочек ...