Попкорн из хлеба
Недавно в интернете на глаза попался вот такой рецепт.
Могу сказать, что, в принципе, сухарики не переводятся в моем доме. Очень хотелось попробовать-посмотреть, какой же он - попкорн из хлеба. Ну, что я могу сказать... попкорн обычный я не очень люблю, а тут даже просила, чтобы сын забрал у меня пакетик с сухариками в карамели.
Это оказалось очень вкусно!
Можно делать попкорн из обычного хлеба или батона, но, поверьте, с тостовым хлебом получается вкуснее и нежнее.
Ингредиенты:
- Тостовый хлеб — 3-4 шт.
- Сахар — 4 ст.л.
- Вода — 3 ст.л.
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 5 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления сладкого попкорна из хлеба подготовьте продукты по списку.
- Хлеб нарежьте мелкими кубиками и доведите в духовке до состояния сухариков.
- В сковороде смешайте сахар и воду. Поставьте на плиту и доведите смесь до кипения. Сахар при этом должен раствориться.
- Затем добавьте масло. Растопите его.
- Затем добавьте молоко и при постоянном помешивании доведите смесь до густого состояния.
- Нагрев - средне-сильный.
- Вот приблизительно так она будет выглядеть.
- Уберите сковороду с нагрева, одним махом высыпьте в нее сухарики и быстро перемешайте.
- Выложите сухарики на пергамент (коврик), лопаткой или ложкой разделите кусочки, чтобы они не слиплись.
- Остудите.
- Сладкий попкорн из хлеба готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
276 кКал
Если вы как и я никогда не пробовали торт Панчо то у вас есть хорошая возможность это сделать приготовив его миниатюрную копию трайфлы Панчо в стакане Порыскав в интернете перелопатив множество рецептов так и не добралась до истины ...