Постная солянка с картошкой и грибами

Солянка на основе овощных консервов в томатной заливке, соленых грибов и картошки. Ароматно, вкусно и... нет, не очень сытно... зато постно.
Постная солянка с картошкой и грибами

Ингредиенты:

  • Овощные консервы в томатной заливке - 250 г
  • Грибы соленые - 50 г
  • Масло оливковое - 30 мл
  • Картофель - 250 г
  • Вода - 800 мл
  • Соль - 10 г
  • Зелень - 10 г

Инструкции:

  1. Возьмите продукты для постной солянки с картошкой и грибами. Если используете солянку с грибами, то отдельно грибы можно не добавлять.
  2. Очистите лук и картошку, промойте соленые грибы. Нарежьте все небольшими ломтиками.
  3. Картофель залейте водой и сварите до готовности. Грибы потушите с луком на оливковом масле.
  4. Добавьте на сковороду полбанки солянки из банки, учитывая, что в составе консервов уже есть огурцы, морковь и томаты, лавровый лист и перец горошком, отдельно их не добавляем. Потушите консервы с грибами.
  5. Добавьте заправку в кастрюлю к сварившемуся картофелю. Доведите до кипения, посолите по вкусу. Дайте настояться. Заправьте зеленью.
  6. Вот и все, постная солянка с картошкой и грибами готова! Разлейте суп по тарелкам, добавьте по желанию оливки, зелень. Можно заправить постным майонезом.
  7. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 38 кКал

Блины с творогом и яблоками

Блины с творогом и яблоками Блинчики с творогом и яблоками вкусный и сытный завтрак для любителей творога Яблочная начинка готовится отдельно а затем смешивается с творогом и заворачивается в блины Блинчики должны быть тонкими которые хорошо сворачиваются В предыдущем ре ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Мраморный пирог с творогом, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!