Постная солянка с картошкой и грибами
Солянка на основе овощных консервов в томатной заливке, соленых грибов и картошки. Ароматно, вкусно и... нет, не очень сытно... зато постно.
Ингредиенты:
- Овощные консервы в томатной заливке - 250 г
- Грибы соленые - 50 г
- Масло оливковое - 30 мл
- Картофель - 250 г
- Вода - 800 мл
- Соль - 10 г
- Зелень - 10 г
Инструкции:
- Возьмите продукты для постной солянки с картошкой и грибами. Если используете солянку с грибами, то отдельно грибы можно не добавлять.
- Очистите лук и картошку, промойте соленые грибы. Нарежьте все небольшими ломтиками.
- Картофель залейте водой и сварите до готовности. Грибы потушите с луком на оливковом масле.
- Добавьте на сковороду полбанки солянки из банки, учитывая, что в составе консервов уже есть огурцы, морковь и томаты, лавровый лист и перец горошком, отдельно их не добавляем. Потушите консервы с грибами.
- Добавьте заправку в кастрюлю к сварившемуся картофелю. Доведите до кипения, посолите по вкусу. Дайте настояться. Заправьте зеленью.
- Вот и все, постная солянка с картошкой и грибами готова! Разлейте суп по тарелкам, добавьте по желанию оливки, зелень. Можно заправить постным майонезом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
38 кКал

Блинчики с творогом и яблоками вкусный и сытный завтрак для любителей творога Яблочная начинка готовится отдельно а затем смешивается с творогом и заворачивается в блины Блинчики должны быть тонкими которые хорошо сворачиваются В предыдущем ре ...