Постное лимонное печенье с овсяными хлопьями

Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 50 грамм;
- Лимон - 1 шт;
- Мука пшеничная - 1.5 стакана;
- Сода - 0.5 ч.л;
- Растительное масло - 100 мл;
- Сахар - 100 грамм.
Инструкции:
- Предлагаю приготовить полезное лимонное печенье с овсяными хлопьями. Это печенье имеет очень приятный лимонный вкус и быстро готовится. Во время поста это печенье прекрасно дополнит утреннее чаепитие.
- Для приготовления печенья нам понадобятся овсяные хлопья, пшеничная мука, лимон, сахар, растительное масло и сода.
- Овсяные хлопья следует измельчить в комбайне с помощью насадки "острый нож".
- Лимон нарезать кусочками,вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в комбайне.
- Переложить лимонную массу в миску, добавить к лимону сахар и растительное масло, перемешать и добавить измельчённые хлопья.
- Муку смешать с содой и постепенно добавить к основной массе.
- Замесить тесто.
- Затем его раскатать и с помощью формочки вырезать фигурки.
- Застелить противень пергаментом и выложить печенье рядами.Разогреть духовку до 200 градусов и запекать печенье 15 минут до румяного цвета.
- Подавать к чаю или кофе.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
372 кКал

Невероятно вкусный рецепт пирога из лаваша с двумя видами сыра и сметаной ...