Постные банановые оладьи

Предлагаю приготовить постные банановые оладьи, которые оценят все любители этого ароматного фрукта. Оладушки отлично подойдут к завтраку, и совсем не обязательно готовить кашу. Благодаря корице, готовые оладки получаются очень ароматными, и подавать их к столу нужно сразу после обжарки. Не готовьте впрок, так как они потеряют свои вкусовые качества, хотя можно слегка разогреть в микроволновке. Подавайте с медом, сгущенкой или вкусным вареньем.

Ингредиенты:

• Банан - 1 шт. (170 г)
• Вода – 250 мл
• Пшеничная мука - 160-170 г
• Овсяные хлопья – 40 г
• Масло подсолнечное – 1 ст.л. + для жарки
• Сахар - 40 г
• Соль - 0,5 ч.л.
• Корица – 1 ч.л.
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Ржаные отруби – 1 ст.л.

Инструкции:

1. Для приготовления постных оладий с бананом возьмите следующие ингредиенты.
2. Очистите банан от кожуры. Нарежьте произвольными кружочками в глубокую миску. Возьмите вилочку и хорошо разомните.
3. К банановому пюре налейте воду комнатной температуры и перемешайте.
4. В глубокую миску просейте муку. Добавьте измельченные в блендере овсяные хлопья, соль, разрыхлитель, корицу, ржаные отруби, сахарный песок. Перемешайте ручным венчиком, чтобы все сухие ингредиенты равномерно распределились в мучной смеси.
5. К сухим ингредиентам налейте жидкую часть и хорошенько перемешайте.
6. Добавьте подсолнечное масло. Еще раз перемешайте. Должна получиться густоватая масса. Оставьте тесто на минут
7. Разогрейте масло в сковороде. Выложите ложкой тесто. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Постные банановые оладьи готовы. Сразу подайте к столу.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 176 кКал

Пахлава бакинская

Пахлава это легендарная восточная сладость состоящая из слоёв тончайшего теста и орехов Я предлагаю вариант бакинской пахлавы ...