Постные конфеты
Конфеты могут быть полезными. Особенно если это конфеты из сухофруктов. Постные конфеты из сухофруктов с грецкими орехами, лимоном и медом - лакомство, которое придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Постные конфеты можно приготовить практически из любых сухофруктов. Кроме перечисленных в рецепте, можно взять финики, вяленую грушу или клюкву либо заменить одни сухофрукты на другие. В каждую конфету, по желанию, можно положить орешек или вяленую ягоду. Для привлекательного внешнего вида дополнительно использовать кокосовую стружку, мак, какао-порошок, семена кунжута, измельченные орехи. Для непостного рецепта конфетку можно окунуть в растопленный шоколад. Весной организму не хватает витаминов, а эти полезные конфеты будут кстати.
Ингредиенты:
- Курага - 150 г
- Инжир - 150 г
- Изюм - 150 г
- Чернослив - 150 г
- Грецкие орехи - 150 г
- Лимон - 1 шт.
- Мед - 2-3 ст.л
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления постных конфет из сухофруктов. Все сухофрукты тщательно вымойте в нескольких водах. Если есть необходимость, то залейте их холодной водой для размягчения на 10-15 минут. Промытые мягкие сухофрукты обсушите от воды. Лимон тщательно вымойте горячей водой с содой. Можно потереть лимон щеточкой, так как будем использовать его с кожурой. Грецкие орехи также промойте и обсушите.
- Для измельчения удобнее всего использовать мясорубку с мелкой решеткой. Прокрутите на мясорубке курагу.
- Грецкие орехи.
- Изюм.
- Инжир.
- Чернослив. Обязательно проверьте, чтобы в черносливе не было косточек.
- Лимон разрежьте на дольки. Уберите косточки.
- Прокрутите лимон на мясорубке.
- Добавьте мед.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты. Должна получиться густая масса.
- Часть фруктовой массы можно переложить в чистые сухие баночки. Хранить баночки в холодильнике.
- А из части массы скатайте шарики небольшого размера.
- Обкатайте каждый шарик со всех сторон в семенах кунжута или мака, кокосовой стружки, дробленого ореха.
- Постные конфеты из сухофруктов готовы, можно пробовать.
- Это очень вкусно! От души рекомендую приготовить такие конфеты.
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
250 кКал
В приготовлении я ориентировалась на характеристики своего аэрогриля и 40 минут указанного температурного режима вполне хватило чтобы карп был полностью готов Рыбка получается очень нежной из за пряного маринада обладает пикантным вкусовым оттенк ...