Постные конфеты с кокосовой стружкой
Приготовить полезные сладости можно без особых хлопот из самых доступных продуктов. Для этого обычно используются сухофрукты, семечки, мед, банан, хлебцы, овсяные и другие хлопья. Постные конфеты с кокосовой стружкой и арахисовой пастой хорошо дополнят утреннюю чашечку чая или кофе. Конфеты получаются вкусные, рассыпчатые, в меру сладкие.
Ингредиенты:
- Арахисовая паста - 70 г
- Кокосовая стружка - 40 г
- Мед - 1 ч.л.
Инструкции:
- Во время поста можно и нужно побаловать себя полезными сладостями. Мне понравились трюфели из нута, а еще больше - полезные конфеты из сухофруктов. Сегодня очередная сладость - постные конфеты с кокосовой стружкой и арахисовой пастой. И это весь набор продуктов для приготовления конфет, плюс немного меда для сладости.
- Арахисовую пасту положите в миску.
- Всыпьте кокосовую стружку.
- Тщательно перемешайте пасту со стружкой. Добавьте мед.
- Еще раз разотрите массу, чтобы все ингредиенты соединились. Должна получиться пластичная густая масса. Если масса не пластичная, то добавьте немного стружки или пасты, в зависимости от того, какая консистенция получилась. По желанию можете добавить побольше меда, если любите сладкие конфеты. Густота арахисовой пасты, как и меда, разная, поэтому ориентируйтесь на полученный результат.
- Скатайте из массы небольшие колобки.
- Конфеты кокосовые, значит, обкатайте каждую в кокосовой стружке. Можете поставить готовые конфеты в холодильник, чтобы стали более плотными.
- Когда постные конфеты с кокосовой стружкой постоят немного в холоде, пора наслаждаться!
- Любители кокосовых десертов оценят.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
30 мин. :
625 кКал

Всегда очень полезно иметь в копилке рецептов несколько вариантов приготовления глазури для куличей Сегодня я предлагаю приготовить глазурь для кулича из темного шоколада и сливочного масла Этих два ингредиента потребуется растопить вместе на водян ...