Постные оладьи из кукурузной муки

Предлагаю испечь безглютеновые оладьи из кукурузной муки (постные). Это блюдо будет очень полезно аллергикам и людям, которые придерживаются безглютеновой диеты. Также эти оладьи идеально разнообразят рацион в дни строгого поста. Процесс приготовления не сложен, а на выходе получаются золотистые блинчики с выраженным кукурузным вкусовым оттенком и немного рассыпчатой структурой.
Постные оладьи из кукурузной муки

Ингредиенты:

  • Мука кукурузная - 100 г
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Растительное масло - 4-5 ст.л.

Инструкции:

  1. Подготовим ингредиенты для постных оладий из кукурузной муки.
  2. Кукурузную муку всыплем в миску, добавим разрыхлитель, сахар и соль.
  3. Перемешаем все ингредиенты до полного соединения.
  4. К сухой смеси зальем воду.
  5. Перемешаем ингредиенты ложкой до получения однородного, вязкого теста. По консистенции тесто получается густым и с ложки падает, а не стекает.
  6. В сковороде разогреем небольшое количество растительного масла на среднем огне. Выложим ложкой порции теста, формируя заготовки оладий, обжариваем с двух сторон до появления аппетитного румянца. Кукурузное тесто хрупче, чем пшеничное, поэтому при переворачивании постных кукурузных оладий на другую сторону при выпекании следует делать это особо бережно.
  7. Готовые постные оладьи из кукурузной муки сначала выкладываем на бумажное полотенце, избавляясь от излишков растительного масла, затем перекладываем на порционную тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 180 кКал

Овощное рагу с кабачками в горшочках

Овощное рагу с кабачками в горшочках Летом я отдаю предпочтение овощным блюдам и хочу предложить вам рагу с кабачками в горшочках Готовить в горшочках очень удобно всё порезать наполнить горшочки и отправить в духовку Дальше можно спокойно заниматься другими делами пока рагу будет ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Шпроты из кильки по-домашнему, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!