Сырки глазированные домашние
Если ваш ребёнок любит глазированные сырки, приготовьте ему этот десерт самостоятельно. Творожные сырки в шоколаде, приготовленные в домашних условиях, получаются намного полезнее, так как в них нет таких добавок, которыми могут похвастаться их магазинные сородичи. Эти сырки очень вкусные, ароматные и готовятся легко, поэтому смело готовьте и будьте уверены — всё получится!
Ингредиенты:
- Творог - 200 г
- Сливочное масло - 30 г
- Сахарная пудра - 30 г
- Молочный шоколад - 140 г
Инструкции:
- Подготовьте жирный творог, сливочное масло, сахарную пудру и молочный шоколад. Смешайте творог, хорошо размягчённое, но не растаявшее, масло и сахарную пудру.
- Блендером перебейте эти продукты- должна получится однородная творожная масса.
- Кусочки молочного шоколада поместите в миску и растопите в микроволновке или на водяной бане. Стенки и донышки силиконовых формочек для кексов смажьте тонким слоем шоколада. Для этого удобно использовать кисточку. Формочки поставьте на 5-7 минут в морозилку. Затем достаньте их и покройте стенки и донышки вторым слоем шоколада, снова поставьте в морозилку, минут на
- Достаньте формочки, разложите в каждую творожную массу, сглаживая поверхность. Если к этому моменту оставшийся шоколад застыл, снова его растопите и залейте или смажьте поверхность каждого сырка. Поставьте сырки в холодильник (на этот раз именно в холодильник, а не в морозилку- творожная начинка замерзать не должна).
- Примерно через час десерт можно будет освободить от формочек. Это делается элементарно, застывший шоколад без проблем освобождается от силикона.
- Домашние глазированные сырки можно пробовать!
- Приятного вам и вашим деткам аппетита!!!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
354 кКал
Консервирование и заготовки еще в процессе но мои баночки уже потихоньку уничтожаются за обедом На смену кабачковой икре приходит не менее вкусная морковная икра Солнечная икра из моркови подойдет не только на закуску Хороша заготовка и как при ...