Постные овсяные вафли

Делюсь рецептом вафель, которые могут быть идеальным вариантом завтрака для тех, кто придерживается поста. Рецепт также может быть актуален для всех любителей вкусной и здоровой пищи.
Постные овсяные вафли

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья - 100 г
  • Овсяное молоко - 85 мл
  • Оливковое масло - 20 мл
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 3 г

Инструкции:

  1. Соберем все необходимые ингредиенты для приготовления постных овсяных вафель.
  2. В магазинах представлен большой ассортимент овсяных хлопьев. Среди них есть хлопья быстрого приготовления. У меня был традиционный геркулес, время его приготовления - 15-20 минут. Хлопья крупные, из цельного зерна. Печь из таких хлопьев вафли неудобно, поэтому решено было их слегка измельчить.
  3. Перекладываем хлопья в чашу блендера и на максимальных оборотах измельчаем их в течение 15 секунд. Часть хлопьев превратилась в муку, другая часть осталась половинчатой.
  4. В чашу для замеса отправляем хлопья, добавляем соль и разрыхлитель. Если вы планируете приготовить сладкие вафли, то вместо соли добавляйте сахар.
  5. Вливаем овсяное молоко и оливковое масло.
  6. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.
  7. Отставляем тесто, достаем вафельницу и разогреваем ее. Буквально 5-10 минут, и можно приступать к выпечке. За это время овсяные хлопья набухнут, и тесто будет плотной консистенции.
  8. Панели вафельницы смазать маслом. Ложкой выложить тесто.
  9. Выпекать вафли до золотистого цвета, примерно 4-5 минут.
  10. Постные овсяные вафли готовы. У меня получилось 4 шт.
  11. На вкус вафли получаются пресными. Я подавала их с пастой из авокадо.
  12. Приятного аппетита.
Время приготовления: 25 мин. : 281 кКал

Салат из мелкой свеклы

Салат из мелкой свеклы После уборки урожая свеклы на даче порой остается какое то количество некондиционных мелких корнеплодов Их конечно очень жалко выбрасывать потому что вложено много труда Да и бабушки учили что годные продукты выбрасывать нельзя Мелкую свеклу н ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Куличи на белках, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!