Постный апельсиновый манник с маком и орехами
Предлагаю приготовить постный манник с маком и орехами. Пирог получается очень сочным и ароматным за счет использования сока и цедры апельсина. Из орехов я выбрала миндаль и грецкие орехи, но вы можете выбрать их на свой вкус или вообще не использовать.
Ингредиенты:
- Крупа манная — 150 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Сахар — 100 г
- Апельсины — 3 шт.
- Мак — 60 г
- Масло растительное — 80 мл
- Орехи грецкие — 25 г
- Миндаль — 25 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой
- Сода — 1 ч.л.
- Апельсиновый сок — 3 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления постного апельсинового манника с маком и орехами нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Апельсины помыть, снять цедру и выжать сок. Нам понадобится 250 мл сока в тесто и 3 ст.л. сока для пропитки.
- Мак залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Слить воду, добавить сахар и хорошо перемешать.
- Орехи мелко порубить ножом.
- В отдельной миске соединить пшеничную муку, манную муку, разрыхлитель и соду. Перемешать венчиком.
- Добавить мак с сахаром, цедру апельсина, орехи и тщательно перемешать.
- Влить 250 мл апельсинового сока и растительное масло и перемешать до получения однородного теста.
- Влить тесто в круглую разъемную форму диаметром 20 см с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой.
- Дать остыть в форме 10 минут.
- Для апельсинового сиропа в сотейнике соединить апельсиновый сок и сахар, поставить на огонь и нагревать до растворения сахара. Снять с огня и с помощью кисточки пропитать манник.
- Постный апельсиновый манник с маком и орехами готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
303 кКал
Для того чтобы приготовить ароматные овощи на мангале давно уже придумали массу разных маринадов Чем только не обмазывают и не посыпают баклажаны и кабачки мы уже также много всего попробовали Придумалось мне залить нарезанные овощи домашн ...