Постный апельсиновый пирог
Предлагаю вашему вниманию постный пирог на апельсиновом соке. Простая, ароматная и очень домашняя выпечка. На мой взгляд, такой пирог ничуть не уступает другим - приготовленным с яйцами, сливочным маслом и сметаной. Вкусная, в меру влажная выпечка, которая отлично подойдет к чаю тем, кто периодически держит пост, и не только.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 250 г
- Сахар - 150 г
- Подсолнечное рафинированное масло - 100 мл
- Апельсин - 2 шт.
- Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
- Крахмал - 2 ст.л.
Инструкции:
- Все ингредиенты, которые нужны для приготовления постного апельсинового пирога в духовке - перед вами на фото.
- В миску насыпьте муку, крахмал и разрыхлитель. Апельсин помойте и с помощью мелкой терки снимите цедру. Потребуется столовая ложка цедры.
- Насыпьте в миску сахар.
- Налейте рафинированное подсолнечное масло.
- Сок из двух крупных апельсинов или трех средних отожмите. Потребуется 150 мл сока. Можно взять готовый апельсиновый сок хорошего качества. Налейте сок в миску.
- Перемешайте все ингредиенты теста. Оно должно быть по консистенции как на густые оладьи: не очень густое, но и не жидкое.
- Выложите тесто в форму для выпечки с пергаментом.
- Пеките постный пирог на апельсиновом соке с цедрой в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 40-45 минут. Готовность проверьте сухой деревянной палочкой. При накалывании пирога в середине она должна выходить сухой.
- Готовый постный апельсиновый пирог немного охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
316 кКал
Такое казалось бы простое блюдо как пельмени можно подать по разному со сметаной маслом в бульоне запечь в горшочке поджарить на сковороде и т д Предлагаю еще один способ Приготовьте пельмени с соевым соусом чесноком кунжутом и зеленым л ...