Постный салат «Цезарь»
Если вы веган или держите пост, рекомендую попробовать этот вкусный салат. В составе нет куриного мяса и сыра, но он все равно остается очень вкусным и полезным. Салатные листья сочетаются со спелыми помидорами, пикантным чесноком и хрустящими сухариками. Тофу и семечки дадут чувство сытости на весь день.
Ингредиенты:
- Хлеб - 150 г
- Помидоры черри - 150 г
- Тофу - 150 г
- Салат латук - 250 г
- Постный майонез - 3 ст.л.
- Горчица - 1/2 ч.л.
- Лимонный сок - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 ч.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 дольки
- Семечки подсолнуха - 10-15 г
Инструкции:
- Подготовим все ингредиенты для постного салата «Цезарь».
- Нарезаем хлеб на кубики. Добавляем масло и выдавливаем чеснок. Всё хорошенько перемешиваем и отправляем в духовку, разогретую до 150 градусов, на 15 минут.
- Тофу нарезаем на небольшие квадратики, окунаем в соевый соус и жарим на сковороде до румяной корочки.
- В блендере измельчаем семечки подсолнуха.
- Смешиваем постный майонез, горчицу и лимонный сок. Добавляем соль по вкусу.
- Салат латук нарезаем. Помидоры разрезаем пополам.
- Все ингредиенты смешиваем в чашке, затем перекладываем в тарелку. Сверху посыпаем сухариками и перемолотыми семечками.
- Постный салат «Цезарь» готов! Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
108 кКал
Яблочный пирог это классика Когда фрукт запекается в тесте он становится мягким и ароматным Попробуйте обязательно попробовать именно мой рецепт ведь он ещё и сэкономит ваше время ...