Постный салат из тыквы со сливами
Для тех, кто любит тыкву, предлагаю приготовить простой, но вкусный салат из тыквы со сливами.
Ингредиенты:
- Тыква (мякоть) - 150 г
- Слива - 100 г
- Изюм - 30-50 г
- Сахар - 1-2 ч.л. или по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Инструкции:
- О полезных свойствах тыквы можно говорить очень долго. Большинство из нас знают, что тыква – продукт, в котором много витаминов и микроэлементов. Тыква вкусна как отварная, так и запеченная. Но все-таки в блюдах, где тыква используется в сыром виде, сохраняются все полезные вещества. Предлагаю вам именно такой рецепт салата - постный салат из тыквы со сливой.
- Подготовим продукты по списку.
- Изюм промываем и замачиваем в теплой воде на 15-20 минут. Затем откидываем на сито и обсушиваем.
- Тыкву очищаем от кожуры. Удаляем семечки и волокнистую часть. Подготовленную тыквенную мякоть натираем на крупной терке и высыпаем в салатник.
- Сливы моем, разрезаем на половинки, удаляем косточки. Мякоть мелко нарезаем.
- Добавляем в салатник изюм и сливы. Всыпаем сахар, перемешиваем. Как вариант, вместо сахара можно использовать мед.
- Вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем.
- Постный салат из тыквы со сливами готов. Готовый салат можно украсить листиками мелиссы или мяты.
Время приготовления:
30 мин. :
169 кКал

Самый простой способ приготовить вкусные пузырчатые чебуреки с мясом создать их из теста фило Оно чем то похоже на лаваш но при жарке образует мелкие пузырьки на поверхности и становится рассыпчатым хрустящим а не мягким Обязательно попробуйте ...