Постный салат с авокадо
Рецепт приготовления вкусного постного салата из авокадо с огурцом и салатом "Айсберг".
Ингредиенты:
- Авокадо - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Салат "Айсберг" - 0,5 вилка
- Руккола - горсть
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Сок лимонный (лаймовый) - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Семена кунжута - по желанию
Инструкции:
- Простой, постный и вкусный салат из авокадо с огурцом. Готовится буквально считанные минуты. В дни поста - незаменимый витаминный салат к любому гарниру или основному блюду.
- Для приготовления постного салата с авокадо и огурцом возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, просушить бумажным полотенцем.
- Салат айсберг (или любой другой листовой салат) нарезать крупными кусочками, выложить в блюдо для подачи.
- Добавить чистую, сухую рукколу, слегка перемешать.
- Нарезать тонкими кружочками огурец, добавить в салат.
- Нарезать тонкими ломтиками авокадо, добавить в салат, сбрызнуть соком лимона или лайма, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, аккуратно перемешать салат.
- Постный салат с авокадо и огурцом готов. При подаче для красоты и большей насыщенности вкуса можно добавить кунжутные семечки. Приятного!
Время приготовления:
10 мин. :
116 кКал
Предлагаю попробовать вареники с необычной начинкой щавелем На Украине никогда щавель не добавляли в выпечку и вареники а вот в Сибири вареники со щавелем распространенное блюдо Когда холода долгие и нудные то первую зелень хочется использова ...