Постный шоколадный манник

Если вы соблюдаете пост, но любите шоколадную выпечку, обязательно попробуйте испечь постный шоколадный манник (без яиц). Не пожалеете!

Ингредиенты:

• Манная крупа - 1 стакан
• Сахар - 1 стакан
• Вода - 1 стакан
• Подсолнечное масло - 120 мл
• Мука пшеничная - 100 г
• Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
• Какао-порошок - 3 ст.л.
• Ванильный сахар - 10 г
• Грецкие орехи - 0.5 стакана
• Изюм - 0.5 стакана
• Сахарная пудра - для обсыпки

Инструкции:

1. Предлагаю вам удивительно вкусную постную выпечку - шоколадный манник. Когда я его испекла и попробовала, то была удивлена насколько такая выпечка может быть вкусной. Этот манник не содержит ни сливочного масла, ни яиц, а добавление изюма и орехов делают его очень привлекательным и ароматным. Тесто очень мягкое и воздушное, что ещё нужно для душевного домашнего чаепития.
2. Основное что нам понадобится для приготовления постного шоколадного манника это мука, манная крупа, сахар, какао-порошок,подсолнечное масло, изюм и грецкие орехи. Также нужна будет вода, разрыхлитель, ванильный сахар и сахарная пудра для обсыпки.
3. Перемешать сахар и манную крупу, влить воду и перемешать. Смеси дать постоять 1 час чтоб манка разбухла.
4. По истечении часа добавить в смесь подсолнечное масло, снова перемешать.
5. Просеять в тесто муку и разрыхлитель, размешать.
6. Затем добавить какао-порошок, ванильный сахар и ещё раз перемешать.
7. Изюм залить горячей водой, промыть и обсушить. Порубить ножом орехи. Добавить орехи и изюм в тесто и снова тщательно размешать.
8. Тесто поместить в силиконовую форму. Разогреть духовку до 180 градусов.
9. Выпекать манник 50-55 минут.Готовность проверить при помощи деревянной шпажки. Остудить манник в форме.
10. Вынуть манник на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
11. Мой манник толком не успел остыть, так как все уже ждали его к чаю.
12. Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч. : 241 кКал

Бочонки из кабачков с грибами и моцареллой

Предлагаю вам попробовать вкусную горячую закуску из кабачков в виде бочонков Кабачки фаршированные грибами помидорами и моцареллой запекаются в духовке Начинку можете выбрать любую соленый творог с зеленью фарш разные овощи Готовится эта заку ...