Повидло из черешни
Вкуснейшее повидло из черешни, приготовленное на зиму в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Черешня - 0,5 кг
- Сахар - 350 г
Инструкции:
- Предлагаю приготовить вкусное, ароматное повидло из черешни на зиму. По консистенции данное лакомство должно быть более густым, чем варенье. Но так как мы готовим его в домашних условиях, не хотелось бы добавлять всякие так загустители, только натур продукт. Поэтому добиваться нужной консистенции будем путём уваривания, помня, что горячее повидло все равно будет жидким, а загустеет, только когда остынет.
- Такое повидло станет прекрасным дополнением к блинам, оладьям и тостам, особенно в зимний период. А ещё его можно применять в качестве начинки для разнообразной выпечки. Кстати, шикарными получаются круассаны.
- Из указанного набора ингредиентов получилась баночка 270 мл и целая мисочка для пробы.
- Итак, начнём!
- Для приготовления повидла из черешни подготовим продукты по списку к рецепту.
- Ягоды тщательно помоем и удалим косточки.
- С помощью погружного блендера измельчим черешню, превратив её в своеобразное пюре.
- Получившуюся массу перельем в подходящую варочную ёмкость и добавим сахарный песок. Перемешаем и отправим на огонь.
- Доведём её до кипения и снимем образовавшуюся пену. Затем будем уваривать повидло на медленном огне около 40-50 минут, периодически помешивая, чтобы не подгорело.
- Разольем горячее повидло в стерильную тару и герметично закатаем.
- Перевернём банку вверх дном, после чего укутаем тёплым полотенцем и дадим полностью остыть.
- Вот и всё. Вкусное, ароматное повидло из черешни на зиму готово.
- Храним его в сухом прохладном месте.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. :
193 кКал
Настоящее праздничное блюдо Обязательно приготовьте его и побалуйте своих друзей родных и т д Даже яблоки получаются невероятно мягкими сочными что уж говорить о самих перепелах Рекомендую протомить их в маринаде минимум 1 час чтобы тушки вобр ...