ПП блины из овсяной муки на молоке
Рецепт приготовления очень вкусных, сытных овсяных блинов ПП на молоке. Главное, дайте тесту немного постоять... Тогда всё точно получится!
Ингредиенты:
- Молоко - 250 мл
- Мука овсяная - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - щепотка
- Масло растительное (оливковое) - 2 ст.л.
- Вода - по надобности
Инструкции:
- Для приготовления ПП блинов из овсяной муки на молоке подготовьте продукты по списку к рецепту.
- Куриные яйца вбейте в глубокую миску, добавьте щепотку соли и с помощью венчика взболтайте массу до однородности.
- После чего влейте тёплое молоко.
- Затем введите овсяную муку и снова перемешайте. Если тесто получилось слишком густым, можно выровнять консистенцию с помощью чистой фильтрованной воды, добавляя её небольшими порциями (я воду не доливала).
- В самом конце добавьте растительное масло, перемешайте, накройте миску полотенцем и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.
- Тем временем разогрейте сковороду и перед жаркой первого блина смажьте её тонким слоем растительного масла (если сковорода с хорошим антипригарным покрытием - масло можно не использовать). Налейте в центр порцию теста и равномерно распределите его по всему дну.
- Жарьте на огне ниже среднего по 1,5 -2 минуты с каждой стороны, до красивого румяного цвета. Чтобы блины было легче переворачивать, их можно делать небольшого диаметра.
- Вот и всё, очень вкусные, сытные ПП блины из овсяной муки на молоке готовы. Их можно подать с разнообразными овощами, зеленью, фруктами, творогом, мёдом и т.д.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
183 кКал
Рецепт приготовления быстрых и очень вкусных котлет в кляре из вафельных коржей для семейного ужина ...