ПП лазанья из кабачков
Вкусная, сочная лазанья в ПП версии, которая понравится даже тем, кто не придерживается правильного питания. Идеальный ужин или обед для всей семьи - легкий, полезный и вкусный. Кто еще не готовил, берите рецепт на заметку - самое время для его приготовления.
Ингредиенты:
- Кабачок - 400 г
- Куриный фарш - 350 г
- Помидоры - 2 шт.
- Сметана - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр "Моцарелла" - 100 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП лазаньи из кабачков. В классическом рецепте лазаньи используют листы для лазаньи, которые мы заменим на кабачки. Вместо соуса "Бешамель" предлагаю взять нежирную сметану или греческий йогурт. Фарш возьмите из курицы или индейки. А для сочности добавим немного вкусных помидоров.
- Приготовьте соус: смешайте сметану с измельченным чесноком, солью и перцем.
- Куриный фарш посолите и поперчите по вкусу. Добавьте ваши любимые травки или специи.
- Кабачки помойте, обсушите и нарежьте на тонкие пластины.
- В форму для выпечки выложите пластины кабачка.
- Сверху тонким ровным слоем выложите фарш.
- Затем тонко нарезанный на кружочки помидор. Слегка присолите.
- Смажьте сметанным соусом.
- Посыпьте небольшим количеством сыра.
- Затем повторите слои. Последний слой - сыр. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
- Наша ПП лазанья из кабачков готова!
- Подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
87 кКал
Домашняя фанта хороша как на праздник так и на каждый день Масса наслаждения ...