ПП мороженое из банана и кокосового молока

Отличный охлаждающий десерт для тех, кто придерживается ПП (правильного питания). Лакомство содержит немного калорий, его можно дегустировать в любое время дня. Если у вас аллергия на цветочный мед, то замените его любым другим подсластителем.

Ингредиенты:

• Банан - 3 шт.
• Молоко кокосовое - 400 мл
• Мед цветочный - 3 ст.л.

Инструкции:

1. Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления ПП мороженого из банана и кокосового молока.
2. Бананы очистите от кожуры и разломите на части, добавляя их в чашу блендера или в емкость измельчителя.
3. Влейте туда же кокосовое молоко. Можно заменить его соевым или коровьим молоком с низким процентом жирности - в зависимости от вашего вкуса и желания. Даже на воде ПП-мороженое получится вкусным.
4. Выложите в емкость блендера цветочный мед или добавьте любой другой подсластитель.
5. Измельчите всё примерно 4-5 минут, до пюреобразного состояния, пробивая даже мельчайшие кусочки фруктов на пульсирующем режиме техники. У вас должен получиться густой банановый коктейль. На этом этапе вы можете добавить лимонный сок - примерно 0,25 ч.л., чтобы вся масса не потемнела в процессе заморозки, но я побоялась, что коктейль из-за фруктовой кислоты может расслоиться.
6. Затем перелейте массу в небольшие формочки для мороженого или пластиковые стаканчики, вставьте деревянные палочки или специальные пластмассовые ручки и заморозьте в морозильной камере - минимум 2 часа. Можно оставить мороженое и на ночь. ПП мороженое из банана и кокосового молока немного изменит свой цвет, но не потеряет вкус.
7. Чтобы извлечь десерт из тары, достаточно всунуть ее под струю горячей воды на 5-7 секунд. Но не дольше - это мороженое без жира, поэтому оно быстро тает! Извлеките лакомство и выложите на тарелку. Украсьте по своему вкусу и подайте к столу, созывая родных или друзей.
8. Приятного вам!

Время приготовления: 2 ч. 10 мин. : 141 кКал

Коржики на сметане

Коржик это изделие из сдобного сладкого теста обычно округлой формы Существует несколько рецептов приготовления коржиков я предлагаю приготовить коржики на сметане Приготовление и процесс выпечки займет у вас немного времени Коржики на см ...