ПП соус для «Цезаря»
Вкусный и полезный соус - главный ингредиент салата Цезарь. Если вы придерживаетесь правильного питания, а также на диете по похудению или поддержанию веса, именно от заправки зависит весь вкус готового блюда. Такой соус запросто можно приготовить в домашних условиях, причем за минимальное количество времени (при наличии блендера и продуктов).
Кислоту йогурта и лимонного сока в составе соуса вы можете отрегулировать за счет кленового сиропа или жидкого меда.
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный - 4 ст.л.
- Горчица дижонская - 1 ч.л.
- Пармезан тертый - 1 ст.л.
- Вустерский соус - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль морская - щепоть
- Перец ч.м. - по вкусу
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Кленовый сироп - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Для приготовления ПП соуса для салата «Цезарь» вам понадобятся все продукты на фото. Йогурт сразу положите в глубокую пиалу.
- Добавьте чайную ложечку дижонской горчицы, столовую ложку с горкой тертого пармезана и измельченный чеснок.
- Влейте немного вустерского соуса, лимонного сока и кленового сиропа для баланса. Кленовый сироп можно заменить на любой другой растительный или на жидкий мед.
- Всыпьте щепоть морской соли, пробейте погружным блендером до однородного состояния.
- Пока готовите салат, отправьте ПП соус для «Цезаря» в холодильник, в остывшем виде он особенно вкусный.
- Приятного!
Время приготовления:
10 мин. :
122 кКал
Чтобы не ограничивать себя в десерте на правильном питании приготовьте шоколадное ПП печенье В качестве основы для него используются овсяные хлопья быстрого приготовления которые вы с легкостью можете заменить овсяной мукой мелкого помола Ка ...