Протеиновый брауни
Предлагаю вам приготовить мегашоколадный низкокалорийный протеиновый брауни. Благодаря глазури он получается мягким и влажным, а если хотите, чтобы вредных калорий было еще меньше, то выбирайте шоколад без сахара.
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Кабачок - 300 г
- Протеин - 40 г
- Какао - 20 г
- Мука - 80 г
- Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- Подсластитель - по вкусу
- Шоколад - 50 г
- Молоко - 50 мл
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления протеинового брауни.
- Кабачок вместе с кожурой натираем на терке.
- К кабачку добавляем яйца и подсластитель.
- Просеиваем сухие ингредиенты: муку, какао, протеин, разрыхлитель. Тщательно вымешиваем тесто.
- Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 35-40 минут. Готовность кабачкового брауни с протеином проверяйте деревянной зубочисткой: воткните ее в середину пирога, если на ней будут комочки теста, то выпекайте еще, если зубочистка будет сухой, то пирог готов.
- Для глазури в сотейник добавляем молоко и шоколад. Ставим на средний огонь и прогреваем, пока не расплавится шоколад.
- Глазурь можно также приготовить и в микроволновке. Смешать молоко с шоколадом и импульсами прогревать в микроволновке, пока не расплавится весь шоколад.
- Готовый кекс протыкаем деревянной палочкой в нескольких местах. Поливаем глазурью и оставляем пирог пропитаться глазурью.
- После того как протеиновый брауни впитает в себя всю глазурь, вынимаем его из формы и выкладываем на блюдо.
Время приготовления:
1 ч. :
140 кКал
Сегодня на завтрак в аэрогриле я готовила творожное суфле Оно получилось очень нежным воздушным и невероятно вкусным Поэтому решила с вами поделиться рецептом По сути творожное суфле мало чем отличается от творожной запеканки И в том и в друго ...